【产品名称】山梨糖醇

【英文名称】Sorbitol

【别  名】山梨醇

【最小起订量】1KG
【含 量】99%
【甜 度】甜度是蔗糖的60%，热值与蔗糖相近，成为一种营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂，广泛应用于生产食品中。

【性 状】山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体，有甜味，对石蕊呈中性，可与水、甘油和丙二醇混溶为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。

【溶解性】溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶     液。不溶于多数其他有机溶剂。

【产品用途】根据《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：山梨醇（液）可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。实际生产中，山梨醇甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。

【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。

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