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D-甘露糖醇
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥22 /千克
- 100-1000¥20 /千克
- ≥1000¥18 /千克
- cas:69-65-8
- 发布日期: 2023-03-03
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 | 200-711-8 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | mannitol |
型号 | 食品级 |
纯度 | % |
CAS编号 | 69-65-8 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物质含量 | 99 |
商品详情
[产品名称]:甘露糖醇
[英文名称]:mannitol
【产品性状】
露糖醇,又名甘露醇,分子式为C6H14O6,相对分子质量182.17,无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%~72%。每克产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半
【产品用途】
1、在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性较小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作1般糕点的防粘粉。
2、用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。