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- 品牌:河北润步
- cas:87-99-0
- 发布日期: 2023-09-26
- 更新日期: 2024-09-05
EINECS编号 | 201-788-0 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Xylitol |
型号 | 食品级 |
别名 | 戊五醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-99-0 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物质含量 | 99 |
一、商品信息
【产品名称】木糖醇
【英文名称】Xylitol
【别 名】戊五醇
二、商品简介
木糖醇是白色晶体,几乎无臭,具有清凉口感,木糖醇的甜度约为蔗糖的0.9倍左右,木糖醇的热值约为蔗糖的一半,每克只有1.6千焦的热量。
特性:
溶解性:木糖醇在水中的溶解度相对较低,每100毫升水只能溶解1.5克左右的木糖醇。
稳定性:木糖醇具有较好的耐热性和耐酸碱性,不易被微生物分解和发酵。这使得它成为一种理想的食品添加剂,可以用于制作各种糕点、巧克力、口香糖等产品。
三、木糖醇应用领域
1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。 2、医药:注射液、口含片、冲剂、口服液、颗粒和各种钙片
3、口腔保健:*牙膏、漱口剂、洁牙剂等
4、工业制造:蓄电池、精密铸件等
5、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
6、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的龋 齿,同时还具有特殊的保健作用。
7、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水等
【贮存与运输】
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
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