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- 品牌:河北润步
- cas:5328-37-0
- 发布日期: 2023-09-25
- 更新日期: 2024-09-05
EINECS编号 | 243-619-3 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | L-ARABINOSE |
型号 | 食品级 |
别名 | 果胶糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 5328-37-0 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物质含量 | 99 |
一、商品信息
【产品名】L-阿拉伯糖
【外文名】L-Arabinose
【别 名】树胶醛糖;L(+)-树胶醛糖;L(+)-阿戊糖
【化学式】C5H10O5
【存在】多以杂多糖的形式
【贮藏】运输干燥,密封保存
二、商品简介
L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖,是一种戊醛糖,化学式为C5H10O5。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。
三、功能和用途
用于食品蔗糖等添加剂
L-阿拉伯糖作为新 兴糖,可望在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力/家用蔗糖等食品中得到应用。
【购物须知】
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04.关于包装
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
05.关于存储
避光、干燥阴凉处封闭贮存,严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险品,可按一般化学品运输,轻搬动轻放,防止日晒、雨淋。
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