一、商品信息

【产品名】低聚异麦芽糖

【英文名】IMO

【别  名】异麦芽低聚糖

【标 准】食品级

【用 量】按产品需要适量添加

二、商品简介

性状：低聚异麦芽糖又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖，为白色粉末状，带有淡淡的甜味，口感似白糖。

理化性质：低聚异麦芽糖完全水溶，甜味柔和，甜度低约为蔗糖的40-50%。粘度适中，略高于同浓度蔗糖溶液，低于麦芽糖，食品加工时比麦芽糖易于操作。

三、商品用途

在饮料、酸奶、乳饮料等乳制品、糖果及焙烤制品、功能性食品以及饲料添加剂等行业得到广泛应用。
可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁(味)型饮料、饼干、面包、果酱(不包括罐头)按生产需要适量使用。

【甜味剂在食品中的主要作用如下】
(1)口感:甜度是许多食品的指标之一，为使食品、饮料具有适口的感觉，需要加入一定量的甜味剂。
(2)风味的调节和增强，在糕点中一般都需要甜味;在饮料中，风味的调整就有"糖酸比"一项。甜味剂可使产品获得好的风味，又可保留新鲜的味道。
(3)风味的形成，甜味和许多食品的风味是相互补充的，许多产品的味道就是由风味物质和甜味剂的结合而产生的，所以许多食品都加入甜味剂。

厂家低聚异麦芽糖  生产厂家低聚异麦芽糖  食品级低聚异麦芽糖  价格低聚异麦芽糖  哪里有卖的低聚异麦芽糖  品牌低聚异麦芽糖  供应低聚异麦芽糖  报价低聚异麦芽糖  厂家直 销低聚异麦芽糖  直供低聚异麦芽糖  现货低聚异麦芽糖  专业生产低聚异麦芽糖  食用低聚异麦芽糖  类别含量99%低聚异麦芽糖  质低聚异麦芽糖  批发低聚异麦芽糖  食用低聚异麦芽糖  作用低聚异麦芽糖  用途低聚异麦芽糖  *厂家低聚异麦芽糖