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【产品名称】：葡萄糖氧化酶

【英文名称】：Glucose oxidase,GOD

【别  名】：葡糖氧化酶，氧化葡萄酶

【CAS NO】：9001-37-0

【产品级别】：食品级

【最小订量】：1kg

【物化性质】：淡黄色或灰黄色粉末，溶于水成黄绿色溶液，不溶于醚、氯仿、丁醇、吡啶、甘油、乙二醇、1，3一丙二醇和甲酰胺。能被50%丙酮或66%甲 醇所沉淀。来自霉菌的葡萄糖氧化酶的分子量约150000，等电点pH 4.2～4.3，最适pH 5.5～5.8，最适温度30～35℃，酸、碱和高温能使其破坏。

【产品应用】

是食品工业中一种重要的工业用酶， 广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面， 在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。GOD广泛分布于动植物和微生物体内。由微生物生长繁殖快、来源广，是生产GOD的主要来源，主要生产菌株为黑曲霉和青霉。

【酶制剂】
酶制剂不仅可以快速、有效地工作，它们也是可以降解的。它们可以高效地提高生物化学过程的反应速度，而有些生物化学过程之前是非常缓慢的发生或虽是同样的条件却根本就不发生。
【注意事项】
[存储运输]：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
[收货注意]：因产品特殊性，运输途中难免会有磕碰损伤，雨天运输或许会有进水现象，请务必先验货。
[价格方面]： 每个时期原料的价格都会波动，产品的价格会有所升降，以上报价仅为参考报价！欢迎来电咨询选购！