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- 品牌:河北润步
- cas:2783-94-0
- 发布日期: 2023-08-22
- 更新日期: 2024-09-05
EINECS编号 | 220-491-7 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 日落黃 |
CAS编号 | 2783-94-0 |
主要着色成分 | 日落黄铝色淀 |
英文名称 | Sunset Yellow FCF |
纯度 | 99% |
分子式 | C16H10N2Na2O7S2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
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【中文名】:日落黄色淀
【外文名】:Sunset Yellow
【别 名】:晚霞黄、夕阳黄、橘黄、食用黄色3号、食用黄色5号
【分子式】:C16H10N2Na2O7S2
【CAS】 :2783-94-0
【EINECS号】:220-491-7
【产品级别】:食品级
【外 观】:橙黄色微细粉末,日落黄铝色淀的耐光性、耐热性优于日落黄。
【产品应用】
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:日落黄可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片, 使用量为0.1g/kg;风味酸乳饮料, 使用量为0.05g/kg;糖果色衣, 使用量为0.165g/kg;冰淇淋, 使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入
【食用色素】食用色素是平时生活中常见的一种天然合成色素,一般情况下是比较安全的,对于个人的身体健康不会有太大伤害。但如果过多摄入,可能会增加自身的胃肠 道负担,不利于身体健康。
【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。