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【中文名】：L-胱氨酸

【英文名】：L-Cystine

【别 名】：L-膀胱氨基酸

【分子式】：C6H12N2O4S2

【CAS NO】 ：56-89-3

【储 藏】：密封与阴凉干燥处，不得与有毒有害物质混放

【物化性质】：白色针状或六方晶系晶体.几乎无臭

【产品简介】：是一种有机物， 各种微生物的生长必须物质，在蛋白质中有少量存在，多含于头发、指爪等的角蛋白中。

【产品用途】

1、化妆方面:用于生烫发精、防晒霜、香水、养发精等，柔而不乱等优点，还可以配制防晒霜和生 发香水;

2、在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂，以及宠单物食物的营养添加剂等。

【食品添加剂作用】
①保持或提高食品本身的营养价值。
②作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性。
④便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏