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【中文名】：栀子绿

【英文名】：GardeniaGreen

【别 名】：栀子绿色素

【CAS No】：117148-27-3

【产品级别】：食品级

【储 藏】：密封与阴凉干燥处，不得与有毒有害物质混放

【简介】：栀子绿色素是以茜草科植物栀子果为原料，采用物理方法及生物发酵方法生产、精制而成，其除赋型剂外，未添加其他任何食品添加剂。

【产品性状】呈绿色粉末。易溶于水、含水乙醇、含水丙二醇，呈鲜明绿色。几乎无臭、无味，吸潮性小。

【产品应用】

着色剂。适用于配制酒、碳酸饮料、果汁（味）型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。