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酸性蛋白酶 9025-49-4
起订量(千克)价格
1-10060 /千克
100-100058 /千克
≥100056 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:9025-49-4
  • 发布日期: 2023-07-31
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 232-752-2
品牌 河北润步
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 萘啶酸
CAS编号 9025-49-4
重金属 0.00001%
英文名称 PROTEASE
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 10万
分子式 C12H12N2O3
有效物质含量 99

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一、基本信息

【产品名称】:酸性蛋白酶

【CAS NO】:9025-49-4

【型 号】:食品级

二、产品简介

酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的 适pH,而不是指酸性基团存在于酶的活性部位,酸性蛋白酶的 适PH从2左右(胃蛋白酶)到4左右。从酶的活力-PH曲线分析,在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基。 状固体型为粉末状温度30℃-50℃PH范围2.5~6.0 

三、产品规格及其质量指标

外观: 黄褐色粉末

温度:温度范围为30℃-50℃   适温度范围为40℃-50℃

PH:PH范围为2.5~6.0   适PH范围为2.5~3.5

酶活:70万U/g

执行标准标准:执行行业标准,QB1805.3-93

四、应用注意:

1. 使用酸性蛋白酶固体产品时,应先按1:20的比例溶于30-40℃的温水中。浸泡活化60分钟搅拌均匀后使用。

2. 在发酵行业使用酸性蛋白酶时,发酵速度加快,发酵过程升温快,必须严格控制温度不得超过40℃,否则将影响使用效果。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

【注意事项】

产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。

关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。

产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。

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