厂家天门冬氨酸钙   生产厂家天门冬氨酸钙  食品级天门冬氨酸钙  价格天门冬氨酸钙  哪里有卖的天门冬氨酸钙  品牌天门冬氨酸钙  供应天门冬氨酸钙  报价天门冬氨酸钙  厂家直 销天门冬氨酸钙  直供天门冬氨酸钙  现货天门冬氨酸钙  专业生产天门冬氨酸钙  食用天门冬氨酸钙  类别含量99%天门冬氨酸钙  品质天门冬氨酸钙  批发天门冬氨酸钙  食用天门冬氨酸钙  作用天门冬氨酸钙  用途天门冬氨酸钙  *厂家天门冬氨酸钙  

一、基本介绍

【中文名】：天门冬氨酸钙

【英文名】：ASPARTATE CALCIUM

【别 名】：L-天门冬氨酸钙

【CAS No】：10389-09-0

【分子式】：C4H5CaNO4

二、物化性质

物化性质：为白色粉末。易吸湿。溶解度高，无臭，具吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂，吸收率较高，水溶液呈淡白色后变为清。

3、应用领域

营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国食品营养强化剂使用卫生标准（GB148801994）有关规定执行。本品可稳定地通胃过进入小肠，缓慢地释放出钙离子为人体吸收，其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙，易被肠 道吸收，经卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90。本品含钙量为7.54。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。