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食品添加剂三聚磷酸钠现货供应
起订量(千克)价格
1-10010 /千克
100-10008 /千克
≥10006 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:7758-29-4
  • 发布日期: 2023-06-27
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 231-838-7
品牌 河北润步
用途 保水剂
英文名称 Sodium tripolyphosphate
型号 食品级
别名 三磷酸钠
纯度 99%
CAS编号 7758-29-4
分子式 Na5O10P3
有效物质含量 99


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【产品名称】:三聚磷酸钠

【英文名称】:Sodium Tripolyphosphate(STPP)

【化学式】:Na5P3O10

【别  名】:三聚磷酸五钠、三磷酸钠、磷酸五钠

【CAS NO】:7758-29-4

【外观】:白色结晶性粉末,溶解性:易溶于水,水溶液呈碱性。

【用途】

水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料,*使用量为1.0g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,使用量为5.0g/kg。复合磷酸盐使用时,以磷酸盐计,罐头肉制品不得超过1.0g/kg;炼乳不得超过0.50g/kg;本品与焦磷酸钠、磷酸钠复合使用时,以磷酸盐计不得超过5g/kg;西式蒸煮,烟熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮,烟熏火腿卫生标准》执行,复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可适当多加,以磷酸盐计为8g/kg。

【关于产品】

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