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- 品牌:河北润步
- cas:7758-87-4
- 发布日期: 2023-06-27
- 更新日期: 2024-09-05
EINECS编号 | 215-145-7; 235-330-6 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 水分保持剂 |
英文名称 | Calcium phosphate |
型号 | 食品级 |
别名 | 磷酸三钙 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7758-87-4 |
分子式 | Ca3(PO4)2 |
有效物质含量 | 99 |
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【产品名】:磷酸三钙
【英文名】:Calcium phosphate
【分子式】:Ca3(PO4)2
【分子量】:310.18
【CAS】:7758-87-4
性状: 由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO3P2O5·H2O,通式可以Ca3(PO4)2表示,其分子量为310.18,白色无定形粉末,无臭无味,与空气中稳定,相对密度3.18。
【用途】
磷酸三钙是一种营养强化剂,主要添加在食品中强化钙的摄入。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、糖果,布丁、调味品、肉类的添加剂,动物油精炼助剂,酵母食料等。
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