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- 品牌:河北润步
- cas:121-79-9
- 发布日期: 2023-06-26
- 更新日期: 2024-09-05
EINECS编号 | 204-498-2 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 抗氧化剂 |
英文名称 | Propyl gallate |
型号 | 食品级 |
别名 | 棓丙酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 121-79-9 |
分子式 | C10H12O5 |
有效物质含量 | 99 |
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一、简介
【产品名称】:没食子酸丙酯 PG
【英文名称】:Propyl gallate;PG
【别 名】:棓酸丙酯
【CAS NO】:121-79-9
二、性状
白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭,稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性,光照可促进其分解。难溶于水,易溶于热水、乙醇 丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、猪油。熔点146~150℃,对热较敏感,在熔点时即分解,因此应用于食品中其稳定性较差,不耐高温,不宜用于焙烤。
三、用途
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、 保健食品 、填充剂、 原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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