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中文名：维生素 B6

英文名称：Vitamin B6

别 名：吡哆素

CAS No：8059-24-3

分子式：C8H10NO5P-2

EINECS号：232-503-8

【产品性状】

维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温

【说明应用】

【食品行业】:肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类，烘焙

制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

【饲料兽药】:动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等