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中文名：柠檬黄铝色淀

外文名：Food Yellow

别 名：食用黄色4号铝色淀

分子式：C16H9N4Na3O9S2

CAS NO：12225-21-7

外观：柠檬黄铝色淀是一种黄色微细粉末。

性质：不溶于水及有机溶剂，在酸性或碱性水溶液中会缓慢容出柠檬黄。

【产品用途】

1、在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等，单用     或与其他铝色淀合用。

  2、在炸油、起酥油的使用量0.010.02。增强红色时与日落黄铝色淀合用(10         20)。

  3、常用于粉末饮料着色，使用量0.010.02。

  4、可用于食品包装材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的着色。

【贮存与运输】

1.避免阳光直射，应该存放在阴凉干燥、通风的地方。

2.该产品保质日期为24个月，未使用完前，每次使用后容器应严格密封。

3.应避免暴晒，于阴凉通风处保存，避免杂气污染，避免潮湿，注意远离火源。