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- 品牌:河北润步
- cas:514-78-3
- 发布日期: 2023-05-31
- 更新日期: 2024-09-05
EINECS编号 | 208-187-2 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 角黄素 |
CAS编号 | 514-78-3 |
主要着色成分 | 斑蝥黄 |
英文名称 | Canthaxanthin |
纯度 | 99% |
分子式 | C40H52O2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
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产品详情
一、基本信息
中文名:斑蝥黄
外文名:Canthaxanthin
同义词:β-胡萝卜素-4,4’-二酮;角黄素
主要用途:食用色素
CAS NO:514-78-3
二、产品性状
深紫色晶体或结晶性粉末,熔点约210℃(分解)。
着色后色彩不受pH值影响,对日光亦相当稳定,不易褪色。天然品存在于某种蘑菇、甲壳类、鱼类、藻类、蛋、血液、肝脏等中。
1、加丽素红具有流散性
加丽素红中活性成分角黄素均匀地分布在淀粉包膜的明胶和碳水化合物中,成为球形或串珠状的小颗粒,这种生产工艺确保了角黄素的稳定性和成品的流散性。
2、加丽素红易于混合
角黄素在禽用饲料中极易被混合,且分布均匀。加丽素红产品中粉尘少,既易于操作,又减少了环境污染。
四、贮存与运输
1.避免阳光直射,食品添加剂应该存放在阴凉干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免污染,食品添加剂应该存放在无异味无污 染的地方,避免与其他物质混合。
3.内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
4.产品运输必须轻卸轻放,防止日晒、雨淋,并远离热源不得与有害、有毒和易污染物品一起混运。