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【基本信息】

中文名：高梁红

外文名：sorghum red pigment 

别 名：高梁色素;食物级高粱红;高粱红

产品用处：食物级着色剂

【产品性状】

高粱红为砖赤色无定形粉末，也可为液体、糊状或块状。略有特殊气味。溶于水、乙醇、含水量40以上的丙二醇、不溶于油脂等非极性溶剂.水溶液呈通明红棕色。

【存储运送】

1.避免阳光直射，食物添加剂应该存放在阴凉干燥、通风的当地，避免阳光直射。

2.避免污染，食物添加剂应该存放在无异味无污 染的当地，避免与其他物质混合。

3.内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋毛重25千克。

4.产品运送必须轻卸轻放，避免日晒、雨淋，并远离热源不得与有害、有毒和易污染物品一起混运。