详情描述

一、基本信息

【中文名】：CMC 羧甲基纤维素钠

【英文名】：Carboxymethylcellulose sodium

【别  名】：纤维素胶，CMC、

【产品用途】：食品级增稠剂

【执行标准】：国标

【包装规格】：25*1

二、产品性状

白色纤维状或颗粒状粉末，熔    点274 ℃ ， 密    度1.6 g/cm3 ,无臭、无味，具吸湿性,本品具有粘合、增稠、增强、乳化、保水、悬浮等作用。

三、说明与应用

食品工业采用高置换度CMC作冰淇淋、罐头、速煮面的增稠剂、啤酒的泡沫稳定剂等。广泛用于印染、农药加工、医药、造纸、涂料、陶瓷、石油、食品等工业上作上浆剂、增稠剂、乳化剂、乳化稳定剂、黏结剂、成膜剂等。