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一、基本信息

【中文名】：木糖醇

【英文名】：Xylitol

【别 名】：低聚木糖; 五羟基戊烷

【主要用途】：食品级甜味剂

【执行标准】：国标

【包装规格】：25*1

二、产品性状

木糖醇是白色晶体，外表和味觉都与蔗糖很像。味甜，甜度相当于蔗糖，极易溶于水，（约160g/100ml）， 微溶于乙醇。

三、说明与应用

1、由于其独特的功能，与其它糖类、醇类调和食用，可作为低糖食品的甜味剂。

2、木糖醇是一种多元醇，可作为化妆品类的湿润调整剂使用，对人体皮肤无刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妆水等。

3、木糖醇具有吸湿性、防龋 齿功能，并且液体木糖醇具有良好的甜味，所以可以代替甘油作烟丝、防龋 齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。