详情描述

一、基本信息

【中文名】：低聚半乳糖

【英文名】：Galactooligosaccharides

【别 名】： Β1-4-半乳基乳糖;

【主要用途】：食品级甜味剂

【执行标准】：国标

二、产品性状

具有较强的耐酸性、耐热性，不会因为在加工过程中的高温杀菌及人体胃   酸所分解而失去其本来应有之特性。

三、说明与应用

  食品工业中广泛的应用于烘培食品,乳制品、糖果、果酱、清凉及保健饮料、糕点 调味品中。

食品添加剂 允许使用量 允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能 允许使用量（g/kg） 允许残留量（g/kg）低聚半乳糖婴儿配方食品，较大婴儿和幼儿配方食品营养强化剂64.5g/kg。