富马酸一钠报价富马酸一钠-河北润步生物科技有限公司

P 产品展厅RODUCT

富马酸一钠报价富马酸一钠

起订量 (千克)价格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

品牌：富马酸一钠

发布日期： 2022-12-28
更新日期： 2024-09-05

发送咨询信息

产品详请

EINECS编号
品牌	富马酸一钠
用途	酸度调节剂
英文名称
型号	食品级
包装规格	1*25
别名
纯度	%
CAS编号
分子式	C4H3NaO4
有效物质含量	99

一、简介
富马酸一钠是一种化学物质，
分子式是C4H3NaO4。
二、性状
富马酸一钠为白色结晶性粉末，无臭，有特殊酸味（带碱性味）。加热炭化。熔点约290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)。
三、用途
富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂，主要用于水产品和肉糜类食品中，主要与醋酸钠等配合使用，在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。