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乳酸钠报价 乳酸钠
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥25 /千克
- 100-1000¥23 /千克
- ≥1000¥20 /千克
- 品牌:乳酸钠
- 发布日期: 2022-12-24
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
品牌 | 乳酸钠 |
用途 | 水分保持剂 |
型号 | 食品级 |
纯度 | % |
分子式 | C3H5NaO3 |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名称:乳酸钠
中文别名:α-羟基丙酸钠;DL-乳酸钠
cas:312-85-6
分子式:C3H5NaO3
分子量:112.06
EINECS号:206-231-5
二、性状
中文名称:乳酸钠
中文别名:α-羟基丙酸钠;DL-乳酸钠
cas:312-85-6
分子式:C3H5NaO3
分子量:112.06
EINECS号:206-231-5
二、性状
外观性状:乳酸钠为无色或近于无色的糖浆状液体。无气味,易吸潮。
溶解性:冷水中可以任意比例互溶,沸水中溶解度为33.3g/100g水,其水溶液呈中性,与乙醇任意比例互溶。
三、用途(1)也用作调味品,酪蛋白塑料的增塑剂、防冻剂、保湿剂、甘油的代用品、醇类防冻剂的防蚀剂。
(2)乳酸钠作为食品保鲜剂、调味剂、防冻剂、保湿剂等,已在国外部分替代苯甲酸钠作防腐剂应用于食品行业。乳酸钠较苯甲酸钠、柠檬酸钠、山梨酸钠等有不可同比拟的优势。