食品级无水柠檬酸报价无水柠檬酸商家供应-河北润步生物科技有限公司

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食品级无水柠檬酸报价无水柠檬酸商家供应

起订量 (千克)价格

1-100￥8 /千克

100-1000￥7 /千克

≥1000￥5 /千克

品牌：无水柠檬酸

发布日期： 2022-12-12
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	无水柠檬酸
用途	酸度调节剂
英文名称
型号	食品级
包装规格	1*25
别名	C6H8O7
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99

一、简介
中文名：无水柠檬酸
别称：枸橼酸(jǔyuánsuān）
外文名：Citri Acid Anhydrous
分子式：C6H8O7
二、性状
柠檬酸（sodium citrate），又称枸橼酸，是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂。
三、用途
在食品工业中，作为饮品的酸味剂。主要用于各种清凉饮料，还有汽水、糖果、饼干、罐头、果酱、果汁等食品的制造，也可用作油脂的抗氧剂。主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。