- 品牌:河北润步
- cas:557-04-0
- 价格: ¥22/千克
- 发布日期: 2020-06-06
- 更新日期: 2024-09-05
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 乳化剂 |
英文名称 | / |
型号 | 食品级 |
别名 | 硬脂酸镁 |
CAS编号 | 557-04-0 |
分子式 | [CH3(CH2)16COO]2Mg |
有效物质含量 | 99% |
硬脂酸镁 食品级硬脂酸镁 硬脂酸镁价格报价 硬脂酸镁生产厂家
中文名称: 硬脂酸镁
中文同义词: 十八酸镁;十八酸镁盐;硬脂酸镁;硬酯酸镁;十八(碳)酸镁;硬质碳酸镁;硬脂酸鎂;硬酯酸鎂
英文名称: Magnesium stearate
英文同义词: dibasicmagnesiumstearate;Dolomol;magnesiumdistearate;Magnesiumstearatemedicinal;petracmg20nf;stearatedemagnesium;MAGNESIUM STEARATE;MAGNESIUM OCTADECANOATE
CAS号: 557-04-0
分子式: C36H70MgO4
分子量: 591.24
熔点 200 °C(lit.)
密度 1.028g/cm3
储存条件 Store at RT.
水溶解性 Insoluble
Merck 14,5690
稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
表面活性剂 硬脂酸镁又称十八酸镁,是一种脂肪酸盐型阴离子表面活性剂,外观为白色细粉,微有特臭,有滑腻感。可溶于热脂肪烃、热芳烃、热油脂,但不溶于醇和水,遇强酸分解成硬脂酸和相应镁盐。硬脂酸镁对皮肤有良好的粘附性能,润滑性好,在化妆品中用于粉类产品,可增进粘附性,润滑性。
产品性状:
外观白色粉末
用途:本品为白色或乳白色的均匀粉末,比表面积大,具有极强的吸附作用。主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类药物的制粒,制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂,以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。
白色结晶。微有酸的气味。味涩。温度高于熔点时部分转变为熔点更高的(287℃)反丁烯二酸。易溶于水和乙醇,溶于丙酮和冰乙酸,微溶于*,几乎不溶于苯。相对密度1.59。熔点138~139℃(水中结出)、 130~131℃(乙醇或苯中结出)。闪点~100℃。有腐蚀性。
应用领域:
【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。