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产品直销 食品级甜味剂 麦芽糖粉
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥12 /千克
- ≥25¥10 /千克
- 品牌:河北润步生物
- cas:74-79-3
- 发布日期: 2019-11-21
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 河北润步生物 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | High Maltose Powder |
型号 | 食品级 |
别名 | 高麦芽糖粉 |
CAS编号 | 74-79-3 |
分子式 | C12H22O11.H2O |
有效物质含量 | 99 |
高麦芽糖粉(High Maltose Powder):是麦芽糖 的碳水化合物,是甜味剂和填充剂。 是优质淀粉经双酶法水解,并经过脱色、离交精制、浓缩、喷雾干燥而成的白色粉末,其主要组成成分是麦芽糖和少量麦芽多聚体,具有良好的发酵性。
广泛应用于糕点、饮料制品、乳制品、调味品、焙烤食品、滋补养生液、药品果酱、果冻、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品及传统糖制品、花生糖、芝麻糖、酥糖等。