是一种人体所需的水溶性膳食纤维，异麦芽低聚糖是肠道有益菌的食物，也称益生元 ，清甜可口、成分 天然不含药物成分。当异麦芽低聚糖进入肠道后，能快速给肠道有益菌增加养分 ，使得肠道有益菌快速增殖，调节肠道菌群 平衡，促进肠子蠕动，分解、软化肠道内多余的油脂 及干硬宿便 ，使其排出体外 ;同时会抑制肠道内有害细菌 的增生，并对肠道粘膜 起到滋润、修复的作用，从而达到“润肠胃、排毒 素、清宿便、减脂肪 、控体重”目的。

低热能值，由于低聚果糖 不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌 吸收利用，故其热值 低，不会导致肥胖，间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂 ；由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌 Smutans)利用，因而具有防龋齿 作用；对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌 群如双岐杆菌 、乳酸杆菌 等有选择性增殖作用，使有益菌群在肠道中占有优势，抑制有害菌 的生长，减少有毒物质 (如内毒素 、氨类等)的形成，对肠粘膜细胞 和肝具有保护作用，从而防止病变肠癌 的发生，增强机体 免疫力 。