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隆科特品牌果胶酶10万价格
起订量(千克)价格
1-25185 /千克
≥25183 /千克
  • 品牌:河北润步生物
  • cas:9032-75-1
  • 发布日期: 2019-11-11
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 232-885-6
品牌 河北润步生物
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 聚半乳糖醛酸酶
CAS编号 9032-75-1
重金属 0.0001%
英文名称 Pectinase
砷含量 0.001%
酶活力 1-80万
分子式 C18H37N(CH3)2
有效物质含量 99

果胶酶

简介:

本品由黑曲霉发酵采用现代生物技术精制成的酶制剂,其中含有脂酶、水解酶和裂解酶三种成份。其能水解果胶生成水溶性果胶、果胶酸和β-半乳糖醛酸。对果汁液有良好的澄清效果,彻底分解果胶,降低果汁粘度,裂解植物细胞壁,释放出更多的有效成份。在用于榨汁的果汁、蔬菜汁混浊,可有效地降解可溶性和非可溶性的果胶与半纤维素等,预防与去除果、蔬汁出现絮状物,而且在降低果汁粘度,提高过滤效率、而有延长滤膜寿命方面的效果。

原料组成:果胶酶(植物提取专用SPE-006 )形状外观:浅黄 色液体

包装规格:本品采用食用塑料桶包装,每桶净重25kg。

运输、贮存:本品为活性生物制剂,运输、贮存过程

中应避光、低温、干燥、通风。

保质期为12个月。

联系方式
手机:18131111055
Q Q:
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