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香型 | 凉拌菜香味油香精 |
EINECS编号 | 见包装 |
货号 | 食品级 |
品牌 | 河北润步生物 |
用途 | 香精 |
英文名称 | lbcxwyxj |
外观 | 见包装 |
CAS编号 | |
别名 | 凉拌菜香味油香精 |
纯度 | 99% |
分子式 | 见包装 |
是否进口 | 否 |
类别:香精香料、食品添加剂
配料:食用香料
使用范围:
广发适用于各种香精香料配制和直接用于鸡、猪、牛、羊、鸭、鹅、海产品等肉制品的熟食加工。用于烤鸡、烤鸭、炖鱼、炖肉、丸子、卤肉、汤料、搭卤、火锅等效果更好
建议用量:
使用量根据应用产品实验的*使用量确定,建议用量: 0. 05-2%
保质期: 12个月
保存方法:避光、通风、防潮
特点:
香气纯正浓郁,体香醇厚,耐高温蒸煮,留香持久,明显增强制品的香味和鲜味。
使用范围:
用于四川菜重庆菜制作,具有当地的风味,体现*,香气逼真浓郁,提高食欲,主要用于川味火锅麻辣烫干锅系列凉拌菜夫妻片酸辣粉川味凉粉川味炒菜辣椒油制作等等