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香型 | 小磨芝麻油香精 |
EINECS编号 | 见包装 |
货号 | 食品级 |
品牌 | 河北润步生物 |
用途 | 香精 |
英文名称 | xmzmyxj |
外观 | 见包装 |
CAS编号 | |
别名 | 小磨芝麻油香精 |
纯度 | 99% |
分子式 | 见包装 |
是否进口 | 否 |
本品具有浓郁的小磨香油的风味,香气浓郁、逼真、饱满、圆润,持久留香。
适用范围:
广泛应用于食品业、食品加工业、餐饮业的增香调味,可用于卤菜、凉拌菜调味、火锅油碟、芝麻油中使用。
参考用量:0.5-1%或按实际生产需要添加
保质期阴:36个月
贮存条件:阴凉、通风、干燥处
香油,北方称之为芝麻油,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。按照提炼方法一般分为压榨法,压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺工艺水代法制作的香油,质地细腻 口感醇香 颜色通透
“黄春源”品牌香油富含多种不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分,保留了黑芝麻的药理功效,同时提高了麻油品质和浓郁香味。