中文名称:复合风味蛋白酶

作用机理:水解前体物、动植物蛋白。可用于食品、饮料。

性质：

复合酶制剂可有效补充内源酶的不足和不良的应激下对各种酶制剂的需求。使饲料充分分解，提高饲料的利用率。

产品用途：

 1、针对畜禽日粮中纤维含量高、类型复杂，消化利用率低等特点，专门设计了木聚糖酶，纤维素酶和甘露糖酶等组合型，充分发挥多酶种间的协同作用，提高饲料的潜在营养价值。

 2、复合酶制剂产品中富含内切甘露聚糖酶和α-半乳糖苷酶，可提高饲料中杂粕和非常规原料的用量，降低饲料成本，减少由于抗原因素引起的腹泻发生率。

 3、复合酶制剂产品筛选耐温菌种进行发酵，结合包埋技术处理双重保护，使得产品可以耐受85℃以上的高温制粒。

 4、复合酶制剂降低粪便臭味和氨气等有害气体的产生，改善畜舍环境质量，减少呼吸道疾病的发生。