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【产品简介】     

中文名称：木聚糖酶

英文名称：Xylanase

木聚糖酶在自然界分布广泛，可从动物、植物和微生物中获得。例如，海洋及陆地细菌、海洋藻类、真菌、酵母菌、瘤胃和反刍动物细菌、蜗牛、甲壳动物、陆地植物安排和各种无脊椎动物中都有木聚糖酶存在。微生物来历的木聚糖酶遍及存在于自然界中，且品种繁多，运用范畴广泛，因此对微生物木聚糖酶的研讨报导许多。日前研讨和运用得最多的是细菌和真菌来历的木聚糖酶，其间，细菌可以发作碱性和酸性木聚糖酶，而真菌只可发作碱性木聚糖酶。真菌中以丝状真菌分泌的胞外酶*。现在，木聚糖酶首要运用真菌和细菌等微生物进行发酵出产。

【产品性状】

木聚糖(xylan)是一种存在于植物细胞壁中的异质多糖，约占植物细胞干重的15%~35%，是植物半纤维素(hemicellose)的首要成分。大多数木聚糖是一种结构杂乱的、具有高度分枝的异质多糖，含有许多不同的代替基。木聚糖的生物降解也因此需求一个杂乱的酶系统，通过其间各种组分的互相协同效果来降解木聚糖。因此，木聚糖酶是一组酶，而非一种酶。木聚糖水解酶系(xylanolyticenzymesystems)是一类降解木聚糖的酶系，包括β-1,4-内切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙酰基木聚糖酶和酚酸酯酶，可降解自然界中大量存在的木聚糖类半纤维素。在木聚糖水解酶系中，β-1,4-内切木聚糖酶是最要害的水解酶，它通过水解木聚糖分子的β-1,4-糖苷键，将木聚糖水解为小寡糖和木二糖等低聚木糖，以及少量的木糖和阿拉伯糖。β-木糖苷酶通过水解低聚木糖的末端来催化开释木糖残基。其他，参与彻底降解木聚糖的还有α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶、α-葡萄糖醛酸苷酶、乙酰木聚糖酯酶，以及能降解木聚糖中阿拉伯糖侧链残基与酚酸(如阿魏酸或香豆酸)构成的酯键的酚酸酯酶等侧链水解酶，它们效果于木糖与侧链代替基之问的糖苷键，协同主链水解酶的效果，最终将木聚糖转化为它的组成单糖。

【产品用途】

木聚糖酶可以运用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的材料细胞壁以及β-葡聚糖，下降酿造中物料的粘度，促进有用物质的开释，以及下降饲料用粮中的非淀粉多糖，促进养分物质的吸收运用，并因此更易取可溶性脂类成分。木聚糖酶(xylanase)是指可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的一组酶的总称，首要包括外切β -1,4- 木聚糖酶 内切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶它可以将饲料的非淀粉多糖（NSPS）分解成较小聚合度的低聚木糖，然后改善饲料功用 ，消除或下降非淀粉多糖在动物肠胃中因粘度较大而引起的抗养分效果一同它可以损坏植物细胞壁的结构，前进内源性消化酶的活性，前进饲料养分的运用 其他，木聚糖酶在造纸 食物和纺织等职业中的运用也较为广泛。木聚糖酶运用pH规划3.5～6.0,合适温度规划40℃～60℃，并能耐受高温制粒的温度几分钟。

可在糖化进程蛋白质休止期或后发酵中增加。一般为25~75 g/吨麦汁或发酵液汁。*用量应通过实验抉择。

木聚糖是木纤维和非木纤维的首要组成成分。在纸浆蒸煮进程中，木聚糖部分溶解、变性并从头堆积在纤维表面上。此进程中若运用木聚糖酶，就可以根除部分再堆积下来的木聚糖。这样增大了纸浆基质孔隙，使被困的可溶性木质素开释出来，一同也使得化学漂白剂能更有用地浸透进入到纸浆中。总的说来，它可前进纸浆的漂白率，并因此减少化学漂白剂的用量。潍坊宇瑞交易有限公司运营的木聚糖酶是降解木聚糖的专一性酶，它只降解木聚糖而不能使纤维素分解。木聚糖酶由不同微生物一同效果而构成，在必定pH和温度规划内运用可获得*效果。AU-PE89运用造纸工业专用细菌菌种开发得到，它特别适用于牛皮纸浆的高温文碱性pH环境。

【应用领域】  

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

4、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务，欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关。 
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