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六偏磷酸钠在食品加工中的应用
起订量(千克)价格
1-2510 /千克
≥259 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:10124-56-8
  • 发布日期: 2018-08-08
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 233-343-1
品牌 河北润步
英文名称 Sodium metaphosphate
型号 食品级
别名 格来汉氏盐
CAS编号 10124-56-8
分子式 Na6O18P6

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【产品简介】     

中文名称:六偏磷酸钠

中文别号:格来汉氏盐;SHMP

英文名称:Sodium hexametaphosphate

英文别号:Metaphosphoric acid, hexasodium salt; Hexasodium metaphosphate;

Glassy sodium; Graham's Salt, Sodium Polymetaphosphate; Sodium phosphate (Na6(PO3)6); SHMP; Sodium Hexameta phosphate; sodium henamephosphate; hexasodium cyclohexaphosphoxane-2,4,6,8,10,12-hexolate 2,4,6,8,10,12-hexaoxide; Sodium Hexametapho

分子式:Na6O18P6

分子量:611.7704

六偏磷酸钠为NA2O/P2O5分子比近1的玻璃状磷酸盐。曩昔称为"格兰汉姆"盐。于1832年由格兰汉姆发现。他将磷酸二氢钠加热脱水而得的盐,在其熔点(625℃)下加热,并使熔融物敏捷冷却,而制得有吸湿性的格兰汉姆盐。



【产品性状】

1、熔点616℃(分解),相对密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,不溶于有机溶剂。无色通明玻璃片状或白色粒状结晶。吸湿性很强,露置于空气中能逐步吸收水分而呈粘胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。

2、由纯碱或烧碱溶液与磷酸进行中和反响,完成后持续加热到250℃,生成偏磷酸钠,再加热至620℃熔融并聚合成本晶,经骤冷制片(压粒)制得。食物级六偏磷酸钠则需在中和反响完成后进行除砷、除*等净化处理,再行加热焙融制得。用于制作水处理剂,缓蚀剂,金属表面处理剂,水泥硬化促进剂,铜版纸浆料扩散剂以及石油钻探等。食物级的,首要用作质量改良剂,螯合剂,发酵膨松剂,pH值调节剂等。



【产品用途】

在食物工业中用作食物质量改良剂,用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳。可作Ph调节剂、金属离子螯合剂、粘着剂和膨胀剂等。用于豆类、果蔬罐头,能够稳定天然色素,维护食物色泽;用在肉类罐头中可使脂肪乳化,坚持质地均匀;用于肉类食物上可提高持水性,防止肉中脂肪蜕变。参加啤酒中,能澄清酒液,防止浑浊。

用作锅炉用水和工业用水(包含染料出产用水,钛*出产用水,印染调浆和染色用水,清洗彩色电影复制用水,以及化工用水,药品、试剂出产用水等)的软水剂,工业循环冷却水的水处理剂;还用作缓蚀剂,浮选剂,分散剂,高温结合剂,染色助剂,金属表面处理、防锈剂,洗刷剂助剂,水泥硬化促进剂。铜版纸出产用作浆料扩散剂,以提高浸透力。此外还用于洗刷器皿和化学纤维中用以除掉浆粕中的铁离子。石油工业中用于钻探管的防锈和操控石油钻井时调节泥浆的黏度。

首要用于锅炉用水软水剂、印染染浴的软水剂和造纸扩散剂。还用于缓蚀剂、浮选剂、分散剂和高温结合剂。其它用于洗刷器皿以及化学纤维中用以除掉浆粕中的铁质。还用于土壤剖析。



【应用领域】  

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

4、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。



【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
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