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现货供应食品级 淀粉酶 食品级酶制剂 质优价廉
起订量(千克)价格
1-2520 /千克
≥2519 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:9000-92-4
  • 发布日期: 2018-07-28
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 见包装
品牌 河北润步
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 1,4-α-D-葡聚糖水解酶
CAS编号 9000-92-4
重金属 0.001%
英文名称 amylase
砷含量 0.01%
包装规格 1*25
酶活力 淀粉酶
分子式 见包装
有效物质含量 99

产品简介 

中文称号:淀粉酶

外文称号:amylase

别称:1,4-α-D-葡聚糖水解酶

淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,一般经过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,因为淀粉酶的高效性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损害纤维。淀粉酶的品种许多,依据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,现在所用的退浆办法有浸渍法、堆置法、卷染法、接连洗等,因为淀粉酶退浆机械效果小,水的用量少,能够在低温条件下到达退浆效果,具有鲜明的环保特征。

一般效果于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷键的酶。依据酶水解产品异构类型的不同可分为α-淀粉酶(EC3.2.1.1.)与β-淀粉酶(EC3.2.1.2.)。

产品性状

淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,一般经过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,因为淀粉酶的高效性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损害纤维。淀粉酶的品种许多,依据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,现在所用的退浆办法有浸渍法、堆置法、卷染法、接连洗等,因为淀粉酶退浆机械效果小,水的用量少,能够在低温条件下到达退浆效果,具有鲜明的环保特征。

产品用途

用作果汁加工中的淀粉分解和进步过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制作、葡萄糖等加工制作。

1.增高

见于*肿瘤引起的*导管阻塞、*脓肿、*损害、肠梗阻、胃溃疡穿孔、流行性腮腺炎、腹膜炎、胆道疾病、急性阑尾炎、胆囊炎、消化性溃疡穿孔、肾功能衰竭或肾功能不全、输卵管炎、伤口性休克、大手术后、肺炎、肺癌、急性酒精中毒、*打针后,以及口服避孕药、磺胺、噻嗪类利尿剂、*类药物(可待因、*)。麻醉止痛剂等。

2.减低

见于肝硬化、肝炎、肝癌、急性或慢性胆囊炎等。

胰淀粉酶由*以活性状态排入消化道,是最重要的水解碳水化合物的酶,和唾液腺分泌的淀粉酶相同都归于α-淀粉酶,效果于α-1,4糖苷键,对分支上的α-1,6糖苷键无效果,故又称淀粉内切酶,其效果的最适pH为6.9,可经过肾小球滤过,是仅有能在正常时于尿中呈现的血浆酶。

人体的其他安排如卵巢、输卵管、肺、睾丸、精液、乳腺等的提取物中都发现有淀粉酶活性;血液、尿液、乳液中也含淀粉酶。血液淀粉酶中首要来自*、唾液腺,尿液中淀粉酶则来自于血液。

【产品说明】

1、货源说明

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 2、关于开票
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