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- 品牌:河北润步
- cas:9004-32-4
- 发布日期: 2018-07-11
- 更新日期: 2024-09-05
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 河北润步 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
别名 | 复合蛋白酶 |
CAS编号 | 9004-32-4 |
重金属 | 0.001% |
英文名称 | FuHeDanBaiMei |
砷含量 | 0.01% |
包装规格 | 1*25 |
酶活力 | 复合蛋白酶 |
分子式 | 见包装 |
有效物质含量 | 99 |
【产品简介】
中文称号:复合蛋白酶
外文称号:FuHeDanBaiMei
性 状:棕色膏剂
复合蛋白酶,是一种用来保健的营养品。复合风味蛋白酶是运用米曲霉发酵,经先进的提取工艺微滤、超滤浓缩、干燥技能精制而得,再增加一些风味物质,挑选复配成复合风味蛋白酶。
这种复合风味蛋白酶,可应用于各种动植物蛋白的水解,后期风味优化,去除苦味,口感,能够制取风味杰出的动植物水解产品,进步产品质量,降低成本。
产品性状
1、风味酶包含了内切蛋白酶与外切肽酶两种活性,能够用来去除低水解度产品的苦肽链,将其降解为氨基酸,也能够用于水解蛋白质,增进和水解液的风味。
2、在温度,pH值及底物浓度下,风味酶中的外切酶和动植物水解液中的苦味多肽蛋白质发作反响,生成水解动物蛋白(HAP)或水解植物蛋白氨基酸水解液(HVP),然后这些水解物和氨基酸一同与还原糖发作Maillard反响,发生各种不同风味的香气和味道。
3、运用风味酶酶解动物蛋白后的水解液,水解,蛋白有用运用率超越90%,其氨基酸量高,风味佳、浓郁、无苦味。
产品用途
1.骨/肉副产品加工;
2.骨素、骨油、骨胶、胶原蛋白的出产;
3.热反响骨汤粉、钙磷制剂等产品;
4.水产鱼、虾、牡蛎、蛤蚌与海产品等骨架、蛋白水解;
5.水解动物蛋白HAP;
6.血浆蛋*、血红素。
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于客服
保证7*24小时的客服服务,欢迎您拨打电话。
6、关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。
7、关于发货
我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。