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- 品牌:河北润步
- cas:9001-57-4
- 发布日期: 2018-06-30
- 更新日期: 2024-09-05
EINECS编号 | 232-615-7 |
品牌 | 河北润步 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
别名 | 蔗糖转化酶 |
CAS编号 | 9001-57-4 |
重金属 | 0.001% |
英文名称 | Invertase |
砷含量 | 0.01% |
包装规格 | 25*1 |
酶活力 | 99 |
分子式 | 见包装 |
有效物质含量 | 99 |
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【产品简介】
中文名:蔗糖转化酶
属 性:最常见的酶
存 在:酵母、细菌和植物
生 成:葡萄糖和果糖
蔗糖转化酶是一种最常见的酶,存在酵母、细菌和植物中。
产品定义
是一种最常见的酶,存在于酵母、细菌和植物中。在植物中能够不可逆地催化蔗糖的水解反应,生成葡萄糖和果糖。
产品分类
在植物中,根据其亚细胞定位,可以分为细胞壁蔗糖转化酶、液泡蔗糖转化酶以及细胞质蔗糖转化酶。根据其最适pH 可分为两大类:酸性蔗糖转化酶和碱性蔗糖转化酶(或中性蔗糖转化酶) 。
碱性蔗糖转化酶存在于细胞质中。酸性蔗糖转化酶 分为可溶性酸性蔗糖转化酶 和细胞壁束缚蔗糖转化酶 :可溶性酸性蔗糖转化酶是一种液泡酶,存在于植物细胞的液泡中, 催化蔗糖水解成己糖,起着调节植物组织中糖的积累和液泡中蔗糖利用的作用。细胞壁束缚的酸性Inv 主要参与韧皮部质外体卸载时蔗糖的分解,以保持库-源之间蔗糖的浓度梯度。在调控植物衰老及果实发育中起重要作用。
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
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我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
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