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- 品牌:河北润步
- cas:7558-79-4
- 发布日期: 2018-06-29
- 更新日期: 2024-09-05
EINECS编号 | 231-448-7 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | sodium hydrogen phosphate |
型号 | 食品级 |
别名 | 磷酸二钠; 二盐基性磷酸钠 |
CAS编号 | 7558-79-4 |
分子式 | Na2HPO4 |
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【产品简介】
磷酸氢二钠在空气中易风化,常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物,加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物,250℃时分解
变成焦磷酸钠。在空气中易风化,极易失去五分子结晶水而形成七水物(Na2HPO4.7H2O)。可溶于水、不溶于醇。水溶液呈微碱性反应(0.1-1N溶液的PH约为9.0)。在100℃失去结晶水而成无水物,250℃时分解成焦磷酸钠。1%水溶液的pH值为8.8-9.2;不溶于醇。35.1℃时熔融并失去5个结晶水。
物化性质
无色单斜晶系结晶或白色粉末。相对密度1.52。溶于水,其水溶液呈弱碱性,1%水溶液的pH值为8.8~9.2;不溶于醇。35.1℃时熔融并失去5个结晶水。在空气中易风化,常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物,加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物。在34℃以下小心干燥,可得白色粉末的二水磷酸氢二钠。
分子量 141.96
在水中的溶解度 77g/ L=0.54mol/L(25℃,101kPa)
它在熔点250℃以上失水,分解为焦磷酸钠。
产品用途
在食品工业中作为品质改良剂,PH调节剂,营养强化剂,乳化分散剂等,主要用于乳酪、饮料、果冻、冰淇淋中。
分析项目 | 标准 |
含量(Na2HPO4·2H2O)% | ≥98.0 |
水不溶物% | ≤0.2 |
砷(As)ppm | ≤3 |
*(以Pb计)ppm | ≤10 |
氟化物(F)ppm | ≤50 |
干燥减量% | ≤5.0 |
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
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颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
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6、关于售后
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