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磷酸三钠作用与功效
起订量(千克)价格
1-2514 /千克
≥2513 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:7601-54-9
  • 发布日期: 2017-12-09
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
品牌 河北润步
英文名称 trisodium phosphate anhydrous
型号 食品级
别名 无水磷酸三钠
CAS编号 7601-54-9
分子式 Na3PO4

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【产品简介】  

名称:磷酸三钠

别名:无水磷酸三钠

级别:食品级

含量:98%

规格:25kg/袋

CAS:有

功能:乳化剂  稳定剂 消泡剂

磷酸三钠性质磷酸三钠为 无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物或含1~12分子的结晶水,无臭。十二水合物熔点73.4°C。易溶于水,不溶于乙醇。1%的水溶液pH值为11.5~12.1。

磷酸三钠用途1、磷酸三钠可作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪,*使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中*使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中*使用量为0.5g/kg。

2、磷酸三钠在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。磷酸盐在食品加工中起品质改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。




【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
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    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
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